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小さなかふぇ贈りもの・・・open
2024.07.15
7月になって久しぶりに実家に帰りました。
親子3人、妹と母と私で温泉に行ってきました。楽しかったあ❣️
ふもと旅館という黒川温泉の一つ。
ここは露天風呂がいくつもあって空いたところに入って鍵をして貸切❣️
気持ちよかったあ❣️ご飯もたくさんのお品があって食べきれないくらいですよ❣️
母は84歳。少し物忘れが出てきて「あれ」という言葉での会話が増えました。
父はレビ型の認知症になりもうすでに他界しており、母はちょと違う感じ😆
まだ日常生活ができていますので、できるだけ実家に帰れるように
時間を作りたいと考えています。
誰にでも訪れる事だと思っています。
私のペースで気負いすぎないで後悔のない介護をやっていこうかと考えています❣️
話は変わりますが、
家業に関しての事業承継(そんな大袈裟な感じではないのですが)を見据えて、
『自分の居場所』作りを開始しています。
その一つがタイトルにあるカフェの話し(^^)
私は家業以外に花セラピストのお仕事もさせて頂いていますが、
その中でお会いした方々の多くの方が、
自分のことは後回しになっていることを感じました。
私自身の考え方、生き方には『自分が元気でなければ何もできないからまずは自分自身』
という考え方で身体の健康や心の健康を考えて整えてきました。
元看護師でもありますので、心と身体の健康に関しての専門家ですので。(#^.^#)
そのスキルと経験、そして花セラピーで心を整えて、
あと、バイオリズムを使った人生設計で今を生きています。(ちょっと大袈裟?(^^))
この『小さなかふぇ贈りもの』は、
はちみつ紅茶とお菓子でホッとする時間を「自分自身にプレゼント」して頂きたくて
作りました。
はちみつ紅茶と出会った時、一口飲んで「あ〜」とリラックスしていくような
ホッとしていく安心感を感じたので、「はちみつ紅茶」❣️
そして紅茶といえば、スコーン❣️❣️
これも結構、何度も焼いて試食して、材料を考えて今はほぼ完成品となりました。
もう一つが、チーズケーキ❣️これは昔から簡単に作れていましたのでメニューの一つとして入れましたが、もう少し美味しくしたいということでこれも改良❗️❗️
あ❣️はちみつ紅茶は、神戸のラクシュミーという専門店の商品です。
今そこに学びに行かせて頂いてます。
私の気に入った商品だけを『小さなかふぇ贈りもの』ではご提供するという、
わがままなお店でもあります。
わがままついでに、
今年は、水曜と木曜日13:30〜18:00(17:30オーダーストップ)の営業。
しかもその水曜と木曜日でさえも休みになることがあるというカフェです。
理由は、また次回に書かせて頂きます。
open日は、インスタグラム『chiisanakafeokurimono』(小さなかふぇ贈りもの)を
フォローして頂けるとわかります。
黙ってお茶するのもよし❣️私とおしゃべりするのもよし❣️
人生相談でもよし❣️美容やダイエットの話でもよし❣️
お仕事するのもよし❣️勉強するのもよし❣️
あ❗️ちなみに防犯カメラ付いてます。マナーの悪い方はダメです❗️