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花セラピストによる手作り味噌イベント開催

2022.09.23

みなさんお元気ですか?

今日、「あなたのおうち味 味噌つくり体験会」開催しました。

秋分の日に日本食のスパースター!!味噌

さ・し・す・せ・そ、の『そ』

とにかく楽しかったですよ。(#^.^#)

みなさんの感想には楽しかった!という文字は必ず入っていました。

「無になって作りました」

「食べられる時期が待ち遠しい」

「娘も楽しかったと喜んでました」

「日本の継承していきたい大切な部分を肌で感じることができて勉強になりました」

「子供がいても自由に出来るところが良いですね」リモートのメリットですね💕

「いい汗かきました」潰すし、混ぜ混ぜしたりで結構いい汗かくんですよ😄

このような感想をいただきましたよ💏

香りも楽しめましたし、大豆の味見もしましたが「美味しい」。

とにかく簡単に出来るのが良かったですね。材料はセットになっているので簡単💕

男性が2名参加してくださりました。きっと大豆は綺麗に潰れたのではないかなあ(笑)😄

混ぜ混ぜした後で、ちょっと味見しましたら、

「しょっぱい!😂」麹の粒もあって塩のザラッとした感もあって、しょっぱい!!

リモートあるあるアクシデントもありましたが楽しかったです。

根本先生ありがとうございました。💏次回もよろしくお願いします。

見て見て!みんないい笑顔でしょ!!

半年後に味見したいですね。熟成していたら、試食会しましょう😄

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